Fromages et desserts
Prolongez votre voyage gustatif, entre tradition et authenticité. Laissez-vous tenter par le Paris Brest, le mi cuit au chocolat grand cru "Guanaja", le Saint Honoré à la crème de citron et fruits rouges ou plus simplement par nos desserts de saison, et retrouvez dans chacun de nos desserts la tradition perpétuée.
Nos Spécialités de 10,50€ à 12€
Retrouvez dans chacun de nos desserts la tradition perpétuée.
- Traditionnel Paris-Brest
- Le Kouglof façon pain perdu, fruits rouges et crème glacée au lait d’amande
- Le Baba Bouchon aux raisins blonds, crème fouettée à la vanille Bourbon
- Profiteroles au chocolat chaud Grand Cru Valrhona
- La Dégustation de Bofinger(Gaspacho de fraise des bois, Crème brûlée, Mini Paris Brest, Mini Kouglof façon pain perdu aux fruits rouges)
Desserts et Glacés de 8,50€ à 11,50€
- Café et ses griottines sauvages de Fougerolles
- Le Colonel, sorbet citron et son verre de vodka (2cl)
- Ile flottante aux amandes caramélisées
- Crème brûlée à la vanille Bourbon
- Gaspacho de fraise des bois, crème glacée au fromage blanc
- Coupe de glaces et sorbets, craquelin aux amandes
- Saint Honoré à la crème de citron et fruits rouges
- Mi-cuit au chocolat grand cru Guanaja, carpaccio d’ananas Victoria parfumé à la coriandre
- Café gourmand
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