Een instelling Elzasser tussen de Place des Vosges en de Opera Bastille, de Brasserie Bofinger heeft door de eeuwen heen zijn ziel het behoud in een historisch uitzonderlijk landschap.

Het hoofd van de meeste Elzasser Parijse brasseries biedt specialiteiten zoals vis Baeckoeffe de Kougloff brood zo verloren, de Grand Marnier soufflé.

Ook kun je hier onze Elzasser zuurkool kool met huisgemaakte volgens de traditie.

Ontdek onze privé-salons om uw evenement te organiseren!