Fotos

Carpaccio de bar

Gros escargots de Bourgogne Label Rouge

OEufs mimosa

Soupe à l’oignon gratinée au Munster fermier AOP

Couteaux en persillade

Raviole de langoustines

Pâté en croûte de volaille française

Flammekueche

Thon mi-cuit

Magret de canard français rôti

MOULES AU RIESLING

Choucroute

Suprême de volaille française

Entrecôte grillée béarnaise

Sole française grillée ou meunière

Aile de raie à la grenobloise

Vol-au-vent Bofinger

TARTARE DE BŒUF DE RACE NORMANDE

Filet de bœuf Châteaubriand flambé au poivre vert

Langouste flambée au whisky

Île flottante

Baba au rhum

Traditionnel Munster fermier AOP chaud

Profiteroles au chocolat chaud

Forêt-noire

Kouglof glacé au Gewurztraminer

Tartare de boeuf

Filet de bar aux coquillages

Homard flambé au whisky

Grand Aïoli