OEUFS MAYONNAISE BOFINGER
PETITS FILETS DE MAQUEREAU MARINÉS ET GRILLÉS
BURRATA CRÉMEUSE
TRUITE DE BANKA DES PYRÉNÉES MARINÉE
FRAÎCHEUR DE CRABE
MAGRET DE CANARD FRANÇAIS RÔTI
THON MI-CUIT
SUPRÊME DE VOLAILLE FAÇON BLANQUETTE
HOMARD* FLAMBÉ AU WHISKY
GAMBAS RÔTIES
MOULES AU RIESLING
PAVÉ DE TRUITE DE BANKA DES PYRÉNÉES GRILLÉ
TARTARE DE BŒUF DE RACE NORMANDE
PAVLOVA AUX FRUITS ROUGES
SALADE DE FRUITS DE SAISON
COUPE DE FRAMBOISES FRAÎCHES
KOUGLOF GLAÇÉ